嘴饞.......

最近愛上新鮮的水果把它們烤成點心(crumble),所以手邊有什麼就加什麼
本來平常就比較少買plum類的水果，上個星期五在超市看到好像有比較便宜吧
反正就買了一盒家庭號的包裝＝＝....,說真有比較便宜嗎？我也不知道XD
也買了blackberry 150g  and cranberry150g 各一盒
回家就oven 就順手預熱，將要烤的全丟進玻璃烤盤中

結果，烤出來的成品超出預期的完美
口感超順口，連我家那位洋仔先生，都說我是愈烤愈有心得
沒有之前漿果的酸澀，反而更有濃郁的口感
連我自已都很意外呢！就是因為太意外，都沒拍照........
我是在想該不會是加了plum，反而讓berry 的酸澀的口感沒了呢？
還是在總個過程時間減少了，也有差？
總之，我還要再來烤一次，真的是愈做愈順手
有實驗的心態，總是有意外的收獲，只不過我要把它變成我的私房寶，ya ～～～  
不跟我家阿都仔說......