卻又不知要做什麼，吃掉嗎？又好像吃不完
吃不完的除了放冷凍外，放在冷藏很容易長霉壞掉
後花園又有rhubarb，想想在來烤個crumble 好了
又怕rhubarb口感太酸澀，只又跑去超市買了一盒blueberry、二包crumble mix
其實在之前很不愛做甜點，因甜點不是我的長項....
是來英國後，慢慢的也因這的berry 太多種類了，讓我開始接觸自己做甜點
crumble 在英國是最簡單的甜點，就是把家中有的水果切好放進烤盤中
最上層攦上crumble mix 放進烤箱中，烤上個約半小時（看你準備的大小）
說了這麼多，來看圖片吧！
將blueberry & cranberry and rhubarb 均勻的放進準備的玻璃容器中
在台灣因有大型烤箱的人不多，玻璃容器大多是不能進烤箱的，所以要特別的注意哦！
這張是將crumble mix攦完後的樣子，接下來要進烤箱半小時囉！
本來該要再烤久一點，讓表層的crumble 更焦點，只是我不想讓berry的水份失去太多，那要怎讓表層變焦，如果家中有客人我就會再用火搶烤一下，不然基本上我不會很“厚功”的。
放些適量在餐盤中，倒些extra thick double cream 加上迷迭香裝飾就完成啦！
也以不放cream 看個人喜好，有些人不愛cream，我要吃啦！^^
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